Молдова, как известно, страна виноградников и садов. О садах я упоминал в статье о селе Рудь, крепости «Турецкая тарелка» и доисторической пещере. Теперь пару слов о виноградниках.
Их в Молдове много, они повсюду, и этим страна очень напоминает Крым. Только здесь их, наверное, еще больше 🙂 Одно из основных назначений виноградников — сырье для вина. Вино в Молдове делают в селах, на специальных винных заводах, одним словом — везде.
В Украине известны несколько фирм из Молдовы, которые производят вино. Самое, наверное, известное, делают в селе Крикова. Оно находится около Кишинева, население около 10 тысяч человек. Впервые упоминается оно в 1431 году, под названиями Вадул Петрей или Вэдень. Предпосылкой к созданию здесь винных подвалов послужило наличие штолен, в которые с давних времен добывали строительный камень котелец.
Многие молдовские источники говорят, что именно в Крикове находятся самые большие в мире подвалы. Более 60 км протяженность коридоров — неплохо, но вот самые ли они длинные? Оставим эти вопросы тем, кто ими реально интересуется. Нас больше интересовало вино и история его изготовления. Надеялись попасть мы на экскурсию по винному городу, тем более, там такие чудесные названия улиц 🙂 Кстати, в Молдове только здесь производят шампанское по игристой технологии, то есть — по классическому рецепту из Франции.
Температура «на улице» постоянно поддерживается на уровне 12-14 градусов выше нуля, влажность очень высокая, 96-98 процентов, одним словом — условия идеальные для вина. Да и глубина впечатляет — от 50 до 80 метров. Никакая бомба не страшна 🙂 Как результат всех этих факторов — множество разных медалей на международных выставках.
И все было бы хорошо, если бы к туристам в Криково относились немного лучше. Ну не знали мы, что экскурсию надо заказывать за день. Не знали, и все 🙁 И не опали на экскурсию. А с другой стороны, при таких ценах… Простая экскурсия стоит весьма неслабых денег, а если еще типа как с сувенирами, то и вовсе — по 500-700 лей с человека. Делите на 1.35 и получайте цену в гривнах.
В общем, уехали мы из Криково в Кишенев с очередным разочарованием, зато сэкономив кучу денег 🙂 Думали, правда, потратить их в столице на сувениры… Но это уже совсем другая история 🙂
Вот на таких автобусах возят экскурсии по коридорам винных погребов.
А винище сувенирное еще осталось? Тогда мы идем к вам)))
Вы рядом живете? Знакомы?
Ну как рядом… Сколько там то Украины :))) Саня знает мои размахи :))) А так — да, знакомы, старые боевые лоси, можно сказать)))))
Да уж, знакомы :)))) И живем рядом — 600 км между городами всего 🙂
Да масштабы у вас те еще!
Аленка, ну его в пень с теми ценами. Мы ни на экскурсии не были, ни вина не покупали.
Ну тогда вы едете к нам :))))
А сколько вина надо давать в подарок за такую цену? И, согласна, организация дурная — за сутки предупреждать ведь не каждый может.
Ну вот такой сервис по-молдовски. Впрочем, у нас такое тоже не редкость 🙁
Увы. У вас как я понял от союза много еще осталось.
Мне когда-то привозили вино из этого места. Неплохое, но дорогое как для такого класса. а еще, интересно было прочесть про само место, интересные факты есть.
Всегда пжалста. Я точно знаю, что пил это вино, но не помню никаких впечатлений 🙂
Значит точно среднее!
Я был в этих штольнях, кажется, 4 года назад. Для нас экскурсию организовали партнеры в Кишиневе — и все равно им пришлось это делать заранее, тем более, что мы вьехали на своих машинах прямо в штольни (тогда еще можно было договориться об этом, особенно если вас приглашают молдаване со связями :)). Нам тогда сказали, что нам повезло — мы были чуть ли не последними посетителями на своих машинах. Говорили, что построят рельсовую дорогу в штольнях, а, оказвается, ограничились миниавтобусами 🙂 В принципе, ограничения разумны и понятны — для зреющего вина нужен комфорт и постоянная температура… А вино — очень классное, не сравнить с тем, что продается в киевских магазинах с их маркой «Криково». Мы надегустировались и набрали с собой ящиков 10 — были проблемы с пересечением молдавско-украинской границы. Помню, что за $3-5 можно было купить вполне европейского качества бутылку вина…
Это совсем не дорого. Я бы даже сказал даром. А на границе кажется 2 литра на человека можно провозить? Или три.
да, разочарование было весьма значительным из-за неудавшейся экскурсии (( Цены возмутили!!!
Зато бабло целее было :)))
Сэкономили что тоже неплохо
Молодцы! Молодцы что не поехали! За такие деньги :)))))))))))
Здесь я один раз был. Интересно. Но действительно дорого. И вин неплохое, но только дорогое.
Между нами говоря, на границе пришлось оставить пяток бутылок коньяка (по бутылке с носа) -зато 10 ящиков провезли. Дело было в глухом месте…
А на дегустации мы спрашивали, почему так разнится вино по качеству и вкусовым особенностям. Там много нюансов, начиная с бродильных бактерий и кончая технологиями разлива. Однозначно, что наши разливайщики химичат. А то, что делают молдаване для экспорта в Европу — просто великолепно (и не дорого). Несколько лет назад в «Метро» я взял на пробу пару бутылок молдавского шардоне (с этикетками на немецком языке), попробовал — вернулся и взялся пару ящиков. Бутылка стоила около 15 гривен. Жаль, с тех пор больше такого не встречал 🙁
И насчет протяженности подземных коридоров. Когда я там был, говорили о 120 км 🙂
Ух! Так вот где делается мое лбимое вино!